Compra de nuez a productores en Tianguistengo |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Tianguistengo, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Tianguistengo |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Tianguistengo destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Tianguistengo |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Tianguistengo para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Tianguistengo |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Tianguistengo. |
$1,515.00 / análisis |
Pasteurización y tratamiento térmico en Tianguistengo |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Tianguistengo para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Tianguistengo |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Tianguistengo para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Tianguistengo |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Tianguistengo. |
$708.44 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Tianguistengo |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Tianguistengo, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Tianguistengo |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Tianguistengo y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Certificación fitosanitaria para exportación en Tianguistengo |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Tianguistengo cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Tianguistengo |
Cursos y talleres técnicos en Tianguistengo sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Tianguistengo |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Tianguistengo conforme a normativa vigente. |
$2,224.72 / servicio |
Molienda y producción de harina de nuez en Tianguistengo |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Tianguistengo para uso alimentario. |
$80.88 / kg |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Tianguistengo |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Tianguistengo para extender la frescura de la nuez. |
$25.29 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Tianguistengo |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Tianguistengo, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.30 - $454.87 / planta |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Tianguistengo |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Tianguistengo. |
$353.54 - $909.10 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Tianguistengo |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Tianguistengo para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Empacado y etiquetado por lote en Tianguistengo |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Tianguistengo cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.33 / servicio |
Almacenamiento en bodega climatizada en Tianguistengo |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Tianguistengo para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Tianguistengo |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Tianguistengo, entregada en sacos o granel. |
$35,366.88 - $50,524.11 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Tianguistengo |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Tianguistengo. |
$1,213.66 / hectárea/mes |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Tianguistengo |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Tianguistengo. |
$151,639.74 - $1,213,117.91 / unidad |
Análisis microbiológico en Tianguistengo |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Tianguistengo para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.27 / análisis |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Tianguistengo |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Tianguistengo. |
$808.56 - $3,537.47 / servicio |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Tianguistengo |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Tianguistengo para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Tianguistengo |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Tianguistengo con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Tianguistengo |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Tianguistengo incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,201.43 - $121,342.84 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Tianguistengo |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Tianguistengo. |
$60.60 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Tianguistengo |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Tianguistengo para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Tianguistengo |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Tianguistengo que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Cosecha mecanizada de nuez en Tianguistengo |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Tianguistengo reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,031.29 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Tianguistengo |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Tianguistengo para crear productos gourmet o snacks. |
$182.12 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Tianguistengo |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Tianguistengo para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.00 / hectárea |
Asesoría para exportación e importación en Tianguistengo |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Tianguistengo. |
$657.52 / hora |
Secado y almacenaje poscosecha en Tianguistengo |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Tianguistengo para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.05 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Tianguistengo |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Tianguistengo, conservando la integridad del producto. |
$1,214.05 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Tianguistengo |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Tianguistengo para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.80 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Tianguistengo |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Tianguistengo para consumo directo o industrial. |
$202.34 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Tianguistengo |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Tianguistengo, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$454.94 / litro |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Tianguistengo |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Tianguistengo para cumplimiento normativo. |
$3,542.21 - $12,144.72 / servicio/mes |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Tianguistengo |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Tianguistengo. |
$2,223.78 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en Tianguistengo |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Tianguistengo para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |